Mace powder HT on korkeassa lämpötilassa käsitelty mauste, jolla on lämmin, muskottipähkinämäinen maku, tarjoten hieman herkempää ja aromaattisempaa profiilia. Tämä mauste on täydellinen leivonnaisten, kastikkeiden ja mausteseosten parantamiseen, lisäten ainutlaatuista syvyyttä ja tuoksua monenlaisiin ruokiin.
Valkosipuli on käytössä lähes kaikissa kulttuureissa ja keittiöissä. Sitä on käytetty kautta aikojen ei vain mausteena, vaan myös lääketieteellisesti. Erityisesti tunnetaan, että valkosipuli pitää veren, sydämen ja verisuonet terveinä. Lisäksi valkosipuli voi auttaa desinfioimaan suolistoa. Valkosipuli on muun muassa hyödyllinen kehon insuliiniherkkyyden lisäämisessä. Valkosipulilla on myös myönteinen vaikutus kehon sokerimetaboliaan ja se voi parantaa heikentynyttä insuliinivaikutusta sekä verensokeritasapainoa.